Sări navigare.
Acasă
Prevenirea si tratarea bolilor cardiovasculare

10 sfaturi pentru o inima sanatoasa

 

1. Caloriile

Trebuie sa existe un echilibru intre ce mancati si ce consumati. Reduceti sau eliminati alimentele hipercalorice si evitati cu orice pret supragreutatea si obezitatea. Alimentele hipercalorice provoaca obezitate, hipersecretie de insulina si cresc consumul de oxigen, ceea ce inseamna o crestere a radicalilor liberi.

2. Radicalii liberi

In metabolismul normal sau din diverse cauze (ex: pesticide, radiatii, grasimi hidrogenate, poluare, fumat, smog, etc) apar deseuri numite radicali liberi. Acesti radicali liberi, molecule cu un electron liber, sunt surse continue de rau celular si nuclear, de imbatranire si boala. Viata este un continuu proces de oxidare si membranele nucleare, celulare si ADN-ul sunt atacate zilnic de excesul de oxigen si de radicalii liberi. Este recomandat asadar sa consumam alimente crude si sa ingeram cel putin 5000 unitati ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity) zilnic. Fructele si legumele actioneaza ca si antioxidanti, cedeaza hidrogenul neutralizand astfel radicalii liberi. Este foarte util sa consumam fructe si legume de mai multe de 5 ori pe zi.

3. Sarea

Necesarul de sodiu este de 400 mg pe zi. Consumul mediu actual este de 12-15 grame de sare pe zi. Evitati mancarurile bogate in sodiu. Nu sarati mancarea. Sarea in exces devine un killer - in general in cazul celor sodiosensibili si in particular, perntru batrani, ce au un numar redus de glomeruli renali si o capacitate de filtrare mai scazuta. Sodiul provoaca depozitarea lichidelor (270 grame lichide pentru fiecare gram de sodiu), iar din cauza acestui fapt creste lichidul extra-celular, respectiv greutatea individului si tensiunea arteriala. Sodiul determina de asemenea o actiune intens vaso-constrictoare si potasiourica.

4. Grasimile

Reduceti la maximum grasimile saturate (carnea si lactatele), uleiul de cocos si palmier, grasimile hidrogenate si alimentele ce le contin. Aceste grasimi determina cresterea colesterolului total, LDL si formarea placilor. Pentru subiectii cu risc mare (diabetici, post-infarct, post-ictus, operati de bypass sau angioplastie, hipertensivi, obezi) este necesara mentinerea nivelului LDL sub 100 mg.

5. Alimentele prelucrate

Alimentele prelucrate provoaca obezitate, hipertensiune si diabet cls II. Evitati cerealele prelucrate, deoarece au un inalt indice glicemic (adica provoaca o hiper secretie de insulina), sunt sarace in fibre, minerale si vitamine. Este foarte util sa alegem cerealele integrale in locul celor prelucrate.

6. Activitatea fizica

Faceti activitate fizica: ardeti cel putin 2000-3000 de calorii intr-o saptamana cu activitate fizica. Aceasta va scade greutatea, creste HDL-ul, scade nivelul trigriceridelor si glicemia.

7. Omega 3

Cresteti consumul de peste, bogat in omega 3 (sardine, ton, somon, etc). Omega 3 are o actiune vasodilatatoare, antiagreganta si antitrombotica, antiinflamatorie: previne stopul cardiac, reducand lipoproteinele VLDL si trigriceridele. De asemenea Omega 3 blocheaza eicosanoizii derivati din acidul arahidic (omega 6). Eicosanoizii sunt vasoconstrictori protrombotici si proagreganti, favorizand inmultirea celulara si inflamatia.

8. Acidul linolein

Consumati alimente bogate in acid linoleic, acid gras esential, precursorul omega 3 (seminte de in, migdale, nuci, ulei de in)

9. Carbohidratii

Inlocuiti o parte a carbohidratilor cu acizi monosaturati (migdale, nuci, fistic), pentru a reduce secretia de insulina, hormonul ce provoaca obezitatea si retinerea de sodiu. Insulina favorizeaza de asemenea sinteaza acidului arahidic, stimuland enzima 5 desaturata.

10. Fumatul

Evitati fumatul: fiecare tigare dezvolta cel putin 10 miliarde de radicali liberi.